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澄城县多措并举实现学生营养计划食堂供餐全覆盖

放大字体  缩小字体 日期:2019-12-27 19:16:32   本站原创  来源:渭南市教育局   人气:30
      2019年,澄城县认真贯彻落实省市学生营养改善计划工作会议精神,全力推进学校食堂供餐,实现了义务教育学生营养改善计划食堂供餐全覆盖。
      ——加强领导,层层夯实管理责任。一是以政府办名义印发《澄城县义务教育学生营养改善计划实施方案》,《方案》明确了组织机构、各成员单位职责;二是县上高度重视学生群体性食品安全,形成了横向到边、纵向到底、责任到人、不留死角的岗位管理责任制;三是落实校长负责制。辖区食药监所与学校,学校校长与主管领导、管理员、班主任、食堂加工人员层层签订安全管理责任书,全面落实管理责任。
      ——加大投入,全面推进食堂供餐。近年来,澄城县为全面推进食堂供餐,县教育局、县财政局、各学校克服困难、多方筹集资金,大力改善食堂条件,先后投入资金4000余万元,改扩建学生食堂近3万平方米,其中新建学校食堂5所、改扩建26所。投入资金500余万元,添置加工设备、餐桌、冷藏保鲜设施等。同时,县财政每年投入近200万元,补助食堂加工费用。
      ——严格管理,确保食品资金安全。食品安全是底线,资金安全是红线,为严格管理,一是按照省政府“六统一”要求,对所有食材进行公开招标,实行统一配送;二是县教育局、县财政局联合印发了《澄城县义务教育学生营养改善计划资金管理办法》,专项资金由财政局统一管理,构建了“政府统筹、教育管事、财政管钱、学校实施”的资金管理机制;三是定期联合县财政局、县市场监管局、县农业农村局深入学校、配餐企业、食材供应企业进行检查,发现问题,限期整改;四是县教育局统一编印了《出入库台账》《消毒记录》《陪餐记录》《留样记录》等12种表册,各学校做到了账、表、物三者数字统一;四是各学校定期开展食品突发事件应急演练,全面提升了应急处置能力。
      ——强化监督,打造社会放心工程。为了加强营养改善工作的监督管理,结合实际,采取了一些有效措施:一是实行学校领导陪餐制度,此项工作从2012年开始已经常态化、制度化、规范化;二是各校均成立膳食委员会,负责对营养改善计划的食品质量、价格、服务等进行监督;三是各校坚持利用“开学第一餐”“营养餐开放周”和期中家长会等活动,邀请家长、当地人大代表、政协代表走进餐厅、走进食堂与学生共同用餐,主动听取各方意见建议并加以改进落实;四是在澄城教育网设立“营养计划”栏目,定期公示资金到位支出、受益学生名单、有关政策等;五是县学生营养办设立举报电话和投诉邮箱,各校也设立了举报电话和公示牌,向社会公示,自觉接受社会各方监督。

(责任编辑:张晨悦   审核:刁巧燕)

 

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